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⭐美龄粥⭐的做法

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⭐美龄粥⭐

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1小时以上 | 切墩(初级)

粳米 15克

、

普通大米 25克

、

山药 100克

、

黄豆 50克

、

冰糖 25克

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粳米15克，普通大米25克加入清水提前浸泡半小时。
步骤2/9 点击查看大图
100克山药去皮洗净，上锅蒸熟。
步骤3/9 点击查看大图
50克黄豆提前浸泡一夜放进破壁机里，加入1200毫升清水打成豆浆。
步骤4/9 点击查看大图
砂锅中加入泡好的大米和打好的豆浆，豆浆不够也可以加点清水，盖盖中火焖煮20分钟。
步骤5/9 点击查看大图
中小火焖煮至20分钟至大米软烂，中途要时不时开盖搅拌均匀，以免糊锅。
步骤6/9 点击查看大图
蒸熟的山药取出压成山药泥。
步骤7/9 点击查看大图
待锅里米煮好后加入山药泥搅匀。
步骤8/9 点击查看大图
接着加入25克冰糖融化，最后撒上几粒枸杞，美味的美龄粥就可以开吃啦。
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这样的美龄粥，你有吃过吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-11

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