敲简单的火龙果欧包|心动的味道
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我又来捣鼓欧包啦,今天分享的是用火龙果制作的欧包。 简简单单可可爱爱下面一起来开始啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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除黄油外的食材都放进厨师机,低档搅拌10分钟
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步骤2/4
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加入黄油低档搅拌5分钟取出放进K5烤箱28度发酵60分钟取出轻拍排气,然后分成小份卷进喜欢的馅料,包好放进烤箱30度发酵30分钟
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步骤3/4
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烤箱上火170度,下火160度,烤大概20分钟,怕糊掉表面可以盖一层锡纸
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最后一步
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这次用了烤箱来发酵,速度会比室温发酵更可控哦·~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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