排骨土豆炖豆角
土豆淀粉含量高，所以有时候，我经常把土豆当作主食来吃，今天做了一锅排骨土豆炖豆角，荤素搭配，有肉有菜有主食，营养丰富！ 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
21克
9克
40克
367
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/14
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准备食材备用
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步骤2/14
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土豆削皮洗干净切滚刀块，豆角摘小段清洗干净
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步骤3/14
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葱姜切片备用
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步骤4/14
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排骨冷水下锅，加入葱姜料酒，煮出血末，捞出洗干净
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步骤5/14
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然后起锅烧油，下入排骨小火煎至表面微焦
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步骤6/14
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再加入葱姜八角桂皮翻炒均匀
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步骤7/14
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加入2勺生抽翻炒均匀
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步骤8/14
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加入一勺老抽翻炒均匀
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步骤9/14
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加入适量清水大火煮开转小火炖20分钟，炖至排骨熟透，加入土豆豆角继续炖至土豆软烂
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步骤10/14
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炖至土豆软烂，再加入一小勺盐
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步骤11/14
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加入一小勺十三香
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步骤12/14
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加入一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅
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步骤13/14
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鲜香美味的排骨土豆炖豆角就做好了
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最后一步
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成品图！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-10
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