风干肉干
这个肉干真是聚会,追剧,哄小孩最佳零食啦! 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
1克
3克
26克
57
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉,猪肉都可以,选肉时候选这种小里脊或者前后肘瘦肉都行
-
步骤2/8
点击查看大图
剔去肥肉顺丝切片或者条都行
-
步骤3/8
点击查看大图
这么大就行
-
步骤4/8
点击查看大图
所有的材料加一起上手抓均匀,冷藏放一夜(盐不能少放容易坏)
-
步骤5/8
点击查看大图
放棉绳上晾两天,温度不要太热保持通风,如果天热或者阴天潮湿的话需要风扇吹,或者烘干机,实在不行烤箱35度10多小时也行,自然风干味道最好!
-
步骤6/8
点击查看大图
这是48小时后
-
步骤7/8
点击查看大图
所有的肉干放蒸屉上水开蒸30分钟,水里加点葱叶提味儿!
-
最后一步
点击查看大图
手撕肉干吃起来味道真的好棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-09
风干肉干的相关分类
风干肉干的相关推荐
-
内蒙古风干肉
59216人看过 -
风干猪肉干
53497人看过 -
#宠物手工零食#风干鸡肉干
302340人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
244377人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1397578人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
431117人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
954674人看过 -
风干鸡胸肉
82102人看过 -
风干牛肉
3991人看过 -
酱牛肉
234418人看过 -
卤肉干 猪肉干
95320人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
825858人看过