巧克力曲奇

巧克力曲奇

精品 独家
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好久没更新了，这次做的巧克力曲奇颠覆传统，用植物油代替黄油，不用打发，口感酥脆，成品非常好吃呢！
参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

巧克力曲奇的用料

玉米油 35克 砂糖 40克
盐 1克 全蛋液 20克
低筋面粉 50克 可可粉 10克
小苏打 1克 巧克力 10克
坚果碎 20克 耐高温巧克力豆 适量

巧克力曲奇的做法

#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力曲奇的做法图解1

步骤1

烤熟的坚果切脆备用
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力曲奇的做法图解2

步骤2

把玉米油、全蛋液、细砂糖倒入盆里混合均匀
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力曲奇的做法图解3

步骤3

加入过筛的低筋面粉、可可粉、小苏打，混合均匀
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力曲奇的做法图解4

步骤4

加入融化的巧克力和坚果碎
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力曲奇的做法图解5

步骤5

15克每个，上面放上耐高温巧克力豆
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力曲奇的做法图解6

步骤6

上下火175度，中层烘烤15分钟即可
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力曲奇的做法图解7

步骤7

超级酥脆，超级简单，超级好吃。

巧克力曲奇的烹饪技巧

1.巧克力隔热水融化即可 2.烤箱提前20分钟预热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-09

©本菜谱的做法由 full的后厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 饼干 曲奇 烤
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