家常炒兔子
-
步骤1/9
点击查看大图
兔子放料酒焯水捞出沥干水分
-
步骤2/9
点击查看大图
准备香料,跟卖香料的老板说炒兔子的就好了
-
步骤3/9
点击查看大图
切胡萝卜,蒜白,姜,蒜米备用
-
步骤4/9
点击查看大图
洗干净切段备用(蒜苗、青红椒、蒜米、芹菜、洋葱)
-
步骤5/9
点击查看大图
放蒜白、姜,蒜、胡萝卜,香料炒香后放兔子干辣椒一起炒干水分爆香
-
步骤6/9
点击查看大图
爆香后加入盐,两勺豆瓣酱,生抽,老抽,耗油继续爆干水分
-
步骤7/9
点击查看大图
加啤酒淹没兔子,中火盖20分钟左右中途翻炒两次,等啤酒干完继续炒,炒干水分炒香
-
步骤8/9
点击查看大图
炒香后加备用的芹菜,洋葱,青红椒,一点点蒜米,蒜苗断生就好了
-
最后一步
点击查看大图
下饭~送酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-08
家常炒兔子的相关分类
家常炒兔子的相关推荐
-
红烧兔肉
184153人看过 -
爆炒香辣兔子
116815人看过 -
#流感季饮食攻略#麻辣干锅兔子肉,掌握秘笈无腥骚味
151583人看过 -
香辣兔子肉兔肉
764009人看过 -
#解腻开胃就吃它#辣炒海兔子
131280人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73437045人看过 -
快手糖醋排骨
2725927人看过 -
最传统的红烧兔子肉
357986人看过 -
兔子肉
2057人看过 -
炖兔子肉
78575人看过 -
清蒸螃蟹
10242756人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3091130人看过