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鲜虾菠菜鸡蛋羹～不知道早餐做什么好的时候就选择它

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禁不住诱惑的馋猫
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
菠菜 一把
、
鲜虾 8只
、
牛奶 300克
、
白胡椒粉 适量
、
鲜酱油 适量
、
香油 适量
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

1. 菠菜一定要焯水，并挤干水分，这样才能有效去除草酸。鸡蛋牛奶和虾都是高钙食品，容易形成人体无法吸收的草酸钙。 2. 一定要将蛋液过筛，这样口感才细腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-07

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