姜糖(Q弹软糯)
:闺女，天冷了买点姜糖 :妈，等我给你做 自制姜糖&红糖姜块☕等立冬
-
步骤1/15
点击查看大图
姜，洗净
-
步骤2/15
点击查看大图
去皮，切块，放入搅拌机，添少许凉白开，打成泥
-
步骤3/15
点击查看大图
用滤布挤出姜汁，分两个容器装，一个多一点，一个少一点
-
步骤4/15
点击查看大图
我用的糯米粉
-
步骤5/15
点击查看大图
糯米粉倒入多的姜汁里，搅拌成糊状
-
步骤6/15
点击查看大图
用少量的姜汁把红糖煮融化
-
步骤7/15
点击查看大图
将红糖姜汁倒入姜汁糯米粉糊中，搅拌顺滑
-
步骤8/15
点击查看大图
器皿中铺油纸
-
步骤9/15
点击查看大图
过滤倒入，放上盖，我是虚盖上的，没扣死，防止水分进入即可，上锅蒸约一小时
-
步骤10/15
点击查看大图
出锅
-
步骤11/15
点击查看大图
放温凉后切块，裹上椰蓉防黏连
-
步骤12/15
点击查看大图
大功告成
-
步骤13/15
点击查看大图
爸妈说好吃，棒棒哒
-
步骤14/15
点击查看大图
过滤后的姜末和红糖水一起煮开搅拌粘稠
-
最后一步
点击查看大图
装入冰格，勺子压实，放凉成块，想喝的时候拿一块泡水即可，红糖姜水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-07
姜糖的相关分类
姜糖的相关推荐
-
手工姜糖膏
246776人看过 -
冬天手脚冰凉，可以吃生姜糖，做法简单，一看就会
51188人看过 -
姜糖
42435人看过 -
姜糖
189276人看过 -
红糖姜糖
314766人看过 -
手工阿胶糕
265887人看过 -
冬瓜糖#重返18岁的少女心美食#
831596人看过 -
牛轧糖～麦芽糖版
91213人看过 -
原味猪肉干 干香有嚼劲的小窍门
316278人看过 -
暖心暖胃暖子宫的姜糖软糖～姜糖，姜软糖
58349人看过 -
日食记丨蜜汁猪肉脯
1465139人看过 -
黑糖姜母红枣膏
25410人看过
