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美食教程|空气炸锅版蒜蓉花甲粉丝也好吃

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Hilda.

有了空气炸锅后人是越来越懒了 都懒得开火了 今天用空气炸锅做了碗锡纸花甲粉丝 不用洗碗不用开火不用顾 真快乐 准备食材✨✨✨✨✨ 花蛤 粉丝 蒜蓉 葱 小米椒 做法✨✨✨✨✨ 1️⃣买回来的花甲放入盐和油吐沙 粉丝温水泡软 金针菇切根洗净 2️⃣调个酱汁:一个大蒜打成蒜泥 锅中加油热了加入一半蒜泥炒至金黄➕1勺郫县豆瓣酱炒香捞出➕另一半的生蒜泥➕3勺生抽➕1勺蚝油 ➕1勺糖➕小半勺味精搅拌均匀 3️⃣拿一个大碗 放上锡纸做成锡纸碗 铺上金针菇 刷一层酱料 再铺上粉丝 再放入花蛤 倒入剩下的酱料倒入水没过粉丝 撒上小米椒盖上锡纸折好 4️⃣空气炸锅 180度20分钟 拿掉盖的锡纸再烤10分钟 中间记得翻一下 时间到出锅撒上葱花即可 每个空气炸锅脾气不一样 有些得烤久一点 有的宝怕花甲不张嘴可以先放锅里煮至张嘴再摆上去烤 这个宜盾普空气炸锅还配有深盘煎盘蒸架 想吃火锅用它 想吃清蒸鲈鱼用它 想吃烧烤也可以用它 多功能给我省入不少锅
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲 半斤
、
葱蒜 适量
、
盐糖 适量
、
锡纸 两张
、
粉丝 1把
、
小米椒 2个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-11-06

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