萝卜丝丸子
浏览 3.8万 · 收藏 252
将做法保存到手机
萝卜丝丸子,一口一个,焦香酥脆。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
猪肉馅
500克
、
白萝卜
1根
、
鸡蛋
1个
、
水淀粉
60克左右
、
盐
1~2小勺
、
欣和味达美臻品料酒
1勺
、
欣和味达美臻品蚝油
1勺
、
六月鲜特级原汁酱油
半勺
、
姜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备原料。
-
步骤2/5
点击查看大图
白萝卜擦丝,用盐腌制半小时,用力挤出白萝卜的水分,切成短一点的丝。混合所有原料,搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
炸丸子。
-
最后一步
点击查看大图
丸子炸至金黄,捞出。等油温升高,复炸十几秒口感更酥脆。
小贴士
加面包糠或者馒头碎可以让丸子口感更酥脆。
炸好的丸子一次吃不完可以冷冻保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
换个做法
萝卜丝丸子的相关分类
萝卜丝丸子的相关推荐
-
好吃的牛奶栗子糕
151327人看过 -
过年小吃之萝卜丝饼
860156人看过 -
秋梨膏棒棒糖(纯梨汁版)
9109人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
453703人看过 -
猪肉萝卜馅饼,冬季养生美食
218822人看过 -
蜂蜜柠檬茶(柠檬酱)
47343人看过 -
#米饭最强CP#擂皮蛋辣椒茄子
201336人看过 -
蜂蜜柠檬酱
77152人看过 -
小鸡炖蘑菇
751016人看过 -
肉丸汤
74305人看过 -
牛肉玉米粒饺子
161417人看过 -
秋梨膏
221001人看过