山药红糖馅饼
家里小朋友不喜欢吃山药,经常换着法给她用山药做点小零食,不喜欢甜食的可以换成肉馅,味道也好好的,还能代替早餐
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步骤1/6
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山药切成薄片上锅蒸熟,越薄越容易熟
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步骤2/6
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这个过程中来调馅,把桂花,花生碎,红糖混合拌匀
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步骤3/6
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干湿度可以适量加减食材,拌好后搓成10到15克的馅儿
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步骤4/6
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蒸好的山药用捣成泥,加入两颗鸡蛋搅拌均匀
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步骤5/6
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再加入糯米粉揉成面团,按自己喜欢的大小分成小面团,包入红糖馅,喜欢甜的可以在山药泥里加适量糖,馅有红糖,不加也可以
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最后一步
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最后小火煎至两面金黄,微微鼓起来,就可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
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