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【素鲍鱼】红烧杏鲍菇的做法

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【素鲍鱼】红烧杏鲍菇

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切片炒的闺女不吃，上次只剩一根了，做成这样的，她就吃了

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杏鲍菇 2-3根

、

食用油适量

、

生抽 2汤匙

、

蒜末 4瓣

、

葱花可放可不放

、

耗油 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇切1CM厚的片，如图两面都切花刀，亲一点，不要切断哦
步骤2/5 点击查看大图
锅底放油，两面煎至金黄色
步骤3/5 点击查看大图
锅里放少量油，加葱花
步骤4/5 点击查看大图
放煎好的杏鲍菇，加生抽，耗油，少量的水（不用放盐，耗油是咸的）
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加蒜末，葱花，翻炒出锅，像肉的味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-05

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