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鸡蛋酱拌饭的做法

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鸡蛋酱拌饭

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鸡蛋 2个

、

黄豆酱半勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

二荆条 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋打散炒熟盛出备用；半勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油、三勺清水搅拌均匀；
步骤2/3 点击查看大图
锅留底油，放入尖椒、胡椒粉炒至断生，倒入酱汁；
最后一步点击查看大图
大火将汤汁收至浓稠，放入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可；做过的鸡蛋铺在米饭上就完成了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-05

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