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小朋友超喜欢吃的芝士小餐包

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kimchi就是泡菜

芝士小餐包一口一个，软软的特别受小朋友欢迎。内馅可以加奶酪，也可以加任何你喜欢的馅料，我加了之前做的栗子奶酥馅，也很好吃。配方参考了幸福老师的方子。 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
食材清单 加入采购清单
面团部分
、
高筋面粉 250克
、
牛奶 140克
、
酸奶 15克
、
蛋黄 1个
、
老面（可不加） 20克
、
烫种（可不加） 20克
、
酵母 3克
、
盐 3克
、
黄油 15克
、
糖 30克
、
馅料
、
栗子泥（任何方便的馅料） 80克
、
芝士粉 适量
烹饪步骤
小贴士

原配方是一次发酵，也没加烫种和老面，我是为了更软才加的，这样小朋友吃两天也还是软软的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-04

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