鸡爪煲
家里没砂锅,有砂锅的建议用砂锅 菜可以用洋葱,豆芽,豆腐
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡爪泡一小时,剪掉指甲,切两半下过放葱姜水焯一下
-
步骤2/11
点击查看大图
过凉水备用,感觉少,又加了两块排骨(可以不加)
-
步骤3/11
点击查看大图
准备花椒大料香味,葱姜,辅菜我加的豆角,土豆,胡萝卜(你们可以放洋葱,豆腐,豆芽更好)
-
步骤4/11
点击查看大图
炸一下香料,捞出来
-
步骤5/11
点击查看大图
放冰糖,熬糖色
-
步骤6/11
点击查看大图
加鸡爪
-
步骤7/11
点击查看大图
加番茄
-
步骤8/11
点击查看大图
加水烧开,转小火煲1小时
-
步骤9/11
点击查看大图
放配菜,15分钟土豆用筷子插下,软了就可以出锅了
-
步骤10/11
点击查看大图
盛出来
-
最后一步
点击查看大图
还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-03
鸡爪煲的相关分类
鸡爪煲的相关推荐
-
小咸菜·蒜茄子
453418人看过 -
土豆的神仙吃法❗️酸辣过瘾,超级下饭
1173932人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16602306人看过 -
鸡腿炖白菜真的不要泰好吃啦!鸡腿肉鲜嫩多汁,白菜鲜甜可口!
329005人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
396938人看过 -
#花样闹元宵#好吃又好做的上海菜饭
591468人看过 -
川菜之水煮肉片
24425600人看过 -
奶香芥末罗氏虾
72094人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10521262人看过 -
辣子鸡
165055人看过 -
黄油胡椒虾
26217人看过 -
菊花雪梨膏
170540人看过