家常卤味
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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海带,豆皮打结,鸡蛋提前煮熟
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步骤3/8
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藕切片,稍微厚一点
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步骤4/8
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鸡腿焯一下水,去掉多余的血水
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步骤5/8
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把食材依次码入锅中
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步骤6/8
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放葱姜,大料,桂皮,香叶,花椒,干红椒
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步骤7/8
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加2大勺生抽,1大勺老抽,10几块左右的冰糖,适量盐,500毫升的啤酒,适量的清水,水没过食材就好,大火煮开
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最后一步
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小火焖煮40分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-03
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