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莴笋叶不要扔，教你做开胃又解馋的凉拌菜的做法

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莴笋叶不要扔，教你做开胃又解馋的凉拌菜

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今天，和大家分享一道开胃凉菜，下面就来看看我怎么做的吧

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21克
2克
28克

219
千卡

这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

莴笋叶 1把（2棵莴笋）

、

盐 2勺

、

食用油适量

、

白砂糖 2勺

、

蒜末 1勺

、

米醋 1勺

、

辣椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
✨做法：1⃣莴笋叶清洗干净，锅里水烧开，放一点盐，再放莴笋叶焯水，放盐是保持莴笋叶不变色2⃣捞出放在备用的凉水里打个滚，挤干水份切碎➕小米辣➕蒜末➕2勺盐➕2勺白糖➕1勺辣椒面3⃣锅里放油烧热，倒在佐料上搅拌均匀，放1勺味达美清新米醋搅拌均匀，开胃又下饭的凉拌菜就可以开吃啦
步骤2/3 点击查看大图
3⃣锅里放油烧热，倒在佐料上搅拌均匀，放1勺味达美清新米醋搅拌均匀
最后一步点击查看大图
✨开胃又下饭的凉拌菜就可以开吃啦

小贴士

每个人口感不同，根据自己的喜好用佐料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-02

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