萝卜牛杂汤
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。白萝卜有很多食疗价值，是冬日不可错过的宝贝食材。今天就用它来做一个牛杂汤，暖暖地喝上一碗~ 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
1克
5克
24克
105
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/14
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准备基本食材及调味料牛杂为熟的半成品
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步骤2/14
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白萝卜洗净削皮切片
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步骤3/14
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生姜切片，大葱滚刀切段，大蒜拍碎
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步骤4/14
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热锅倒油后放入葱姜蒜炒香
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步骤5/14
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放入白萝卜片炒1分钟
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步骤6/14
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放入牛杂翻炒2分钟
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步骤7/14
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加六月鲜红烧酱油1勺
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步骤8/14
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味达美臻品蚝油1勺
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步骤9/14
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再加盐，料酒后翻炒一会
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步骤10/14
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转移至汤锅内
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步骤11/14
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炒锅加水烧开（顺便'洗锅'）
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步骤12/14
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将煮开的水倒入汤锅内
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步骤13/14
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汤锅煮开后，撇去浮末，中小火，盖盖煮10几分钟，再尝尝味道是否还需加盐，最后撒白胡椒粉，关火撒葱花
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最后一步
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冬日喝上一碗暖洋洋
可根据自家口味调整咸淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-02
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