辣子咸鱼
浏览 1.2万 · 收藏 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
咸鱼干
五大片
、
小米椒
6个
、
干辣椒
一抓
、
鲜蒜苗
三指宽大小一把
、
生姜
四五片
、
蒜头
5瓣
、
料酒
适量
、
白酒
适量
、
生抽
适量
、
小茴香
适量
、
孜然粉、胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
焯水洗净切小段,
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜末姜丝鲜蒜杆小米椒粒放一起准备爆香
-
步骤3/4
点击查看大图
爆香至油色金黄放入沥干水的鱼块翻炒,炒至六分熟放入蒜苗叶再次翻炒,放入白酒料酒以及剩余其他材料,有些黏锅底了起锅。
-
最后一步
点击查看大图
然后便是完成啦~
小贴士
开车的朋友小心别贪吃多了呦,里面有白酒呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-01
换个做法
辣子咸鱼的相关分类
辣子咸鱼的相关推荐
-
蛏子这样做鲜美无比, 营养丰富, 制作简单
699324人看过 -
春笋煨老鹅
127300人看过 -
#福临门 福禄双全#香蕉紫薯吐司卷
116907人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 辣椒炒腊肠
860584人看过 -
#年夜饭上桌啦#香蕉紫薯吐司卷
117029人看过 -
清蒸鱼干
131155人看过 -
奶酪吐司卷
171666人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3432090人看过 -
#换着花样吃早餐#鲜掉眉毛的丝瓜海鲜豆腐汤
870499人看过 -
#冬季滋补花样吃法#洋葱炒牛仔骨
169630人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁鸡蛋豆腐汤
183543人看过 -
#夏日吃货嘉年华#赤小豆薏米粥
165207人看过