蛋炒猫耳朵
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋打散，炒熟盛出备用；
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步骤2/3
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西红柿去皮切小丁；热锅凉油，放入西红柿、花椒粉、少许盐炒出汤汁；另起锅烧水，将猫耳朵煮熟后捞出过凉水；
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最后一步
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放入鸡蛋、猫耳朵、白菜丝（或生菜）、生抽、少许老抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可；
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-31
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