快手龙虾尾
拿到龙虾尾,先来豆果美食搜一搜做法!
38克
149克
14克
973
千卡
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步骤1/4
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虾尾洗净,沸水煮开,捞出过冷水备用,这样更有嚼劲。
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步骤2/4
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准备好材料,热锅热油,依次放入姜蒜辣椒,小龙虾。大概三分钟,倒入料酒,香叶水,蚝油,没有蚝油可以不加,用生抽(三勺)老抽(半勺调色)代替。
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步骤3/4
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大火三分钟
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最后一步
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捞出装盘
沸水煮小龙虾的时候记得视线不要离开灶台,以免沸水顶开锅盖把瓦斯熄灭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
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