西红柿海带苗金针菇豆腐汤
每天煲汤,有一天突然不知道到底喝啥汤,我又想吃西红柿鸡蛋汤,又想喝海带汤,又想喝豆腐汤,做三份又吃不完,那就乱炖吧
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步骤1/5
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1、海带苗清洗干净,用清水泡下备用2、金针菇清洗干净备用
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步骤2/5
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嫩豆腐切块,倒入开水烫下,在用冷水过下水,也可以加点盐放开水里捞下,做汤的时候不容易散开,也可以去腥味,备用
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步骤3/5
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1、西红柿洗干净切块,忘记拍照了2、冷锅下油,油热放入西红柿块翻炒,炒出香味,加点番茄酱(也可以不加),放点白糖,继续炒几分钟,加入海带苗金针菇,再继续炒,金针菇变软后立马倒入开水,再加入豆腐块
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步骤4/5
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加入盐巴,鸡精,喜欢酸点的可以加点白米醋,也可以打个鸡蛋,加点蛋花,加点淀粉勾芡,酸酸甜甜的,好喝到炸
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最后一步
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因为我是做辟谷后的复食餐,早上吃过鸡蛋了,所以没有加鸡蛋,就加了一点淀粉勾芡,配上煎的鸡胸肉,太满足了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-29
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