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十分钟搞定的植物佳肴—蒜子黑椒牛排，无肉胜有肉的做法

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十分钟搞定的植物佳肴—蒜子黑椒牛排，无肉胜有肉

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作为上班一族的我们往往会因为忙没有时间做饭，更没有时间去研究美味佳肴，通常都会点外卖快速解决，但外卖的卫生和健康都没有得到保证，其实快又健康的美食也可唾手可得。今分享一道蒜子黑椒牛排，十分钟就搞定，更为奇妙的是，它不是肉，但无肉胜有肉，这牛排使用植物蛋白拉丝技术，吃起来和肉的口感特别像，蛋白质高，热量低，而且含有膳食纤维，一小包就相当于6个鸡蛋、17杯牛奶，简直是我们上班一族、健身一族的福音，吃起来身材无负担无压力，快跟我一起开启素食的健康生活方式吧。

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0克
3克
21克

96
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

雀巢嘉植肴素黑椒牛排 280克

、

蒜粒 10-20粒

、

迷迭香 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备：大蒜去皮、雀巢嘉植肴素黑椒牛排提前解冻；
步骤2/6 点击查看大图
将雀巢嘉植肴素黑椒牛排切成小块，它采用了植物蛋白拉丝技术，高度还原劲道肉感和诱人外形；
步骤3/6 点击查看大图
平底锅内倒入油，放入蒜粒，热油煎至微黄；
步骤4/6 点击查看大图
放入素黑椒牛排块，两面煎热，倒入黑椒酱料包；
步骤5/6 点击查看大图
翻拌均匀后，加一根迷迭香，只需要10分钟，美味就上桌啦；
最后一步点击查看大图
快看这肉感，真的会拉丝呀，吃起来口感和肉真的很相似~太赞了~

小贴士

1、雀巢嘉植肴素黑椒牛排含有丰富的蛋白质，一包就相当于6个鸡蛋、17杯牛奶，健身塑身一族特喜欢； 2、产品成分由植物制造，肉色来自于甜菜，添加了千叶豆腐，马蹄等植物食材，让肉的口感更丰富，大家可以放心食用； 3、偶尔吃一下这些素食，降低脂肪跟胆固醇摄取,反而会让身体更健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-29

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