是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
板栗烧鸡块这样做，一大锅不够吃的做法 点击查看大图

板栗烧鸡块这样做，一大锅不够吃

浏览 32139 · 收藏 522 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

King麻麻

栗子原产于我国，有着悠久的历史。新石器时代出土文物中就有栗，在那前栗子就为人食用。在《诗经》中就有“树之榛栗”、“东门之栗”、“隰有栗”等记载。栗子，又名板栗、毛栗，每年的这个时候也是吃栗子的季节，应季而食，价格亲民，营养更美味。 栗子的吃法种类繁多，最常见的莫属沿街的“糖炒栗子”，干甜干甜，馋得时候来一包过过瘾……前几天去菜市场买菜时，路过卖板栗的摊位就一时没忍住，买了2斤，做道板栗烧鸡块分享给大家，好吃又美味。
营养分析 查看详情

69克
112克
103克

1339
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
小公鸡 半只约500克
、
板栗 200克
、
胡萝卜 1根
、
大葱 半根
、
姜 4片
、
花椒粒 1匙
、
香叶 2片
、
盐 4克
、
花生油 适量
、
热水 适量
烹饪步骤
小贴士

11、选鸡的时候，最好选小公鸡，肉嫩可口，还容易入味。 2、板栗烧鸡，可以搭配胡萝卜一起烹制，味道会更好吃，而且营养更丰富。 3、加水炖制的时候，一定要用热水，不能直接加入冷水。加热水炖出来后，鸡肉软嫩，味道也更鲜美。 4、做这道菜时，一定要盖上锅盖炖，这样菜肴才更入味，栗子也更加软糯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-28

换个做法

板栗烧鸡块的相关分类

粽子 蒜蓉小龙虾 减脂食谱 小龙虾 清热去火 孕妇食谱 更多

板栗烧鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许