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奶香味十足的水立方吐司，做法超简单。的做法

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奶香味十足的水立方吐司，做法超简单。

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吐司做法超简单，不用二发，只要动手一发也可以轻松成功做起来哦。

食材清单加入采购清单

高筋面粉 260克

、

牛奶 115克

、

黄油 28克

、

酵母 4克

、

白糖 25克

、

盐 3克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
很好吃。
步骤2/5 点击查看大图
1：除黄油以外所有食材全部放进厨师机，揉出粗膜，放入软化好的黄油，揉出手套膜。
步骤3/5 点击查看大图
2：揉好的面团不用发酵，分成均等的4份整成圆形盖上保鲜膜，取出一份面团用手轻轻按压排气。擀成长舌状，翻面再次擀成长舌状，下面用手按压撑开从上往下卷起来，3份面团都这样做好后，盖上保鲜膜松弛15分钟。
步骤4/5 点击查看大图
3：松弛好后的面团，拿出来轻轻按压排气擀成长舌状，翻面再次擀成长舌状，下面用手指按压撑开从上往下卷起来放进吐司模具中，剩下的两个面团也这样做好放进模具中，放入烤箱旁边放一杯热水发酵。
最后一步点击查看大图
4：发酵到8分满拿出来，预热烤箱后在放进烤箱，上火下火160°烤制35分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-28

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