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来自懒星人的烤羊排手把羊排两吃的做法

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来自懒星人的烤羊排手把羊排两吃

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这是一个馋了然后羊排买多了冰箱放不下了的故事

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊排 1500g

、

盐 2勺

、

孜然粉 4勺

、

辣椒粉 4勺

、

熟白芝麻 2勺

、

花椒 10粒

、

大料 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊排直接焯水，再把羊排放干净开水锅，放盐，大料和花椒煮熟，不喜欢烤的那就是直接配酱料汁就是手把羊排
步骤2/6 点击查看大图
手把羊排的调料汁是大蒜香醋和生抽香油混的，喜欢辣的可以放小米辣
步骤3/6 点击查看大图
煮熟的羊排洒辣椒粉孜然粉和盐直接烤
步骤4/6 点击查看大图
牛肉档210度烤5分钟，翻面洒料再烤3到5分钟就可以了
步骤5/6 点击查看大图
就能吃了了
最后一步点击查看大图
煮羊汤的水放点白胡椒，白萝卜，香菜煮一下就是羊肉汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-28

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