酱香鸡块-少油无盐版
上班族每天下班还要柴米油盐的一通忙乎,省时省力的快手菜当然是首选,为了营养均衡,肉肉是每天必不可少的。尤其是鸡肉这样的少油脂的蛋白,一定要吃,吃了也不胖,做法容易,省时省力!
72克
202克
12克
1478
千卡
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步骤1/6
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准备食材,我用的是琵琶腿,买了2斤,一袋酱料刚好
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步骤2/6
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葱姜片下锅,炒香
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步骤3/6
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下鸡块炒一分钟
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步骤4/6
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把调料下锅中蛋炒2分钟
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步骤5/6
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加水沒过鸡块,开炖,大概15-20分钟就好了
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最后一步
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成品出锅
鸡肉我没焯水,炖肉加了几粒冰糖,提鲜。不用加盐,酱就是咸的。选的香其酱可能北方人熟悉一些。基本蒸的米饭熟了,这个鸡块也出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-28
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