猴头菇猪肚汤~~煲炒猪肚
今天用的是一个猪肚和半个鸡做的 猪肚汤和煲炒猪肚!平时煲汤都不想喜欢吃汤渣,今天这样可以吃光光 一点都不浪费!
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肚用盐、面粉、白醋 分别洗三次 洗干净为止!
-
步骤2/6
点击查看大图
把鸡和香螺、姜片塞到猪肚子里面、放平底锅把猪肚两面煎煎到微黄 !如图
-
步骤3/6
点击查看大图
用牙签把口缝好 放砂锅大火炖40分钟!捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
把鸡剁块 猪肚切条(放1/3)2/3留在爆炒!加入新鲜的猴头菇和莲子 一起再炖20分钟 加盐调味即可食用!非常鲜甜!
-
步骤5/6
点击查看大图
把剩下猪肚拿来爆炒!爆炒可以按照自己喜欢做做法了 这里唯一一个小窍门就是加花椒油去腥
-
最后一步
点击查看大图
奶白的汤 非常鲜甜!
汤变白的技巧:大火炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-26
猴头菇猪肚汤的相关分类
猴头菇猪肚汤的相关推荐
-
滋补益气的老母鸡汤
2734988人看过 -
#立冬第一补# 平菇红枣鸭汤
188756人看过 -
清炒萝卜丝
2957348人看过 -
清炖羊排汤
2006112人看过 -
腌老豆腐
222772人看过 -
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#
721653人看过 -
#秋天怎么吃# 翡翠白菜水饺(双色白菜猪肉饺子)
5423405人看过 -
鱼子炒韭菜
8794人看过 -
养生又滋补的凉拌菜——虫草花拌云耳
1571914人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11913199人看过 -
#下饭红烧菜#红烧海杂鱼
282751人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4214129人看过