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三宝卤鸡肝

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不做纯粹吃货

天气变得越发寒冷了，宅家自己动手做一锅卤味，不仅可以驱走寒意，还可以根据自己的喜爱加入喜欢的食材，特别方便。今天用味达美初榨原酿生抽和葱伴侣6月香甜面酱做的这个三宝卤鸡肝，入口鲜香，酱香浓郁，口感也很软烂，特别适合家里有老人或者是小孩食用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡肝 500克
、
鹌鹑蛋 250克
、
葱 1根
、
冰糖 适量
、
香叶 2片
、
八角 适量
、
花椒 适量
、
桂皮 2块
、
味达美初榨原酿生抽 2勺
、
欣和6月香甜面酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

鸡肝炖制的时间不宜过长，豆腐切的块尽量厚一点，这样才会保持完整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-25

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