煎饼
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步骤1/6
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面粉里加入适量水和两个鸡蛋，少许盐搅拌到能挂住筷子，醒面一小时。（过几分钟顺时针方向搅拌）
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步骤2/6
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电饼铛上刷油摊圆面糊
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步骤3/6
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盖盖子两分钟鼓起来就好了
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步骤4/6
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我家的电饼铛比较大，我把摊好的煎饼切成四份，方便卷菜。
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步骤5/6
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我最常卷的菜京酱肉丝，芥末三丝，酸辣土豆丝。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-25
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