酸汤牛肉丸
好久没有吃了酸汤肥牛了,今天拿一袋酸汤肥牛调味料解解馋,来一锅酸汤牛肉丸子汤,换汤不换药做个改良,满屋都飘着诱人的酸汤味道,还没做熟,口水就落一地。一口入嘴,嫩滑的牛肉、酸辣爽口的浓汤,尤其是寒冷的冬天,一口热汤一口肉丸,那滋味怎一个“幸福”了得。
9克
14克
18克
209
千卡
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步骤1/17
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准备好萝卜、姜、香葱、香菜。
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步骤2/17
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萝卜切片备用。
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步骤3/17
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准备好酸汤肥牛调味料包。
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步骤4/17
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香菜香葱切好待用。
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步骤5/17
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准备好牛肉馅儿。
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步骤6/17
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香葱、姜切末放入肉馅中,加入盐、十三香、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋。
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步骤7/17
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搅拌均匀待用。
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步骤8/17
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酸汤肥牛调味料包倒入砂锅中。
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步骤9/17
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倒入适量的水烧开锅。
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步骤10/17
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放入萝卜。
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步骤11/17
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下入牛肉丸。
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步骤12/17
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注意下好牛肉丸,不要大力翻搅,会把牛肉丸弄碎。
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步骤13/17
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盖盖儿焖煮8-10分钟。
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步骤14/17
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撒上香菜末。
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步骤15/17
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关火吧,味道太赞了
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步骤16/17
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酸酸辣辣的酸汤牛肉丸就上桌了!
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最后一步
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味道太赞了,超级解馋哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-24
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