酸辣土豆丝
辣酸可口,好下饭
0克
7克
39克
183
千卡
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步骤1/7
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准备好食材,(辣椒不挑小米辣最好)只是刚好家里只有大的红椒
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步骤2/7
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土豆切丝,(土豆切完最好多洗几遍,然后泡着备用,这样到锅里炒不会粘锅)辣椒切好备用
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步骤3/7
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大蒜切末,小点,这样炒起来入味
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步骤4/7
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然后放蒜末,辣椒炒两下,注意蒜末不要炒黑了,要不然会苦
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步骤5/7
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加土豆丝翻炒
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步骤6/7
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加点盐,味精,料酒,白醋
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最后一步
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炒熟即可出锅
如果买回来的辣椒不够辣,可以另外加点辣椒酱,配饭完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
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