奶油蘑菇汤
忘了单独拍照片了
53克
89克
89克
1118
千卡
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步骤1/7
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洋葱切碎,口蘑切薄片,虾剥出去虾线.因为女儿不爱汤里有颗粒的,虾没有切小粒洋葱也是随意切的
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步骤2/7
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10克黄油化了后倒入洋葱碎翻炒几下入口蘑虾仁炒熟
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步骤3/7
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留两只虾和几片口蘑,另外的倒入破壁机,稍凉后加入250毫升牛奶打到细腻柔滑
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步骤4/7
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小火黄油融化之后倒入15克面粉
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步骤5/7
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面粉炒匀,缓缓加入200毫升清水,如果有颗粒就过筛一遍
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步骤6/7
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水开之后倒入牛奶糊和30克淡奶油,加盐和胡椒粉煮至小沸关火
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最后一步
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装入碗中,摆上口磨和
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
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