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搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️的做法

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搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️

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超级简单的酥粒爆浆蓝莓麦芬蛋糕，你真的要试试！小白也能轻松做出好吃的蛋糕～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

牛奶 75克

、

玉米油 50克

、

细砂糖 40克

、

低筋面粉 110克

、

泡打粉 5克

、

蓝莓若干

、

切碎的黄油 6克

、

低筋粉 10克

、

细砂糖 6克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
✔️玉米油，牛奶，鸡蛋，糖混合均匀至乳化。✔️筛入所有粉类，混合均匀。
步骤2/8 点击查看大图
✔️粒所有材料混合，用手捏成颗粒状。
步骤3/8 点击查看大图
✔️将面糊装入裱花袋中，煎小口，将面糊挤入纸杯中，五分满时，放入几颗蓝莓，接着挤入面糊至九分满，表面在放入几颗蓝莓，撒上一层酥粒。✔️放入预热好的烤箱170°C，烘烤25分钟左右。
步骤4/8 点击查看大图
开始爆浆啦
步骤5/8 点击查看大图
蓝莓酸酸甜甜的可好吃了
步骤6/8 点击查看大图
最近新烤箱用顺手了，感觉海氏C40的上色效果还不错。操作也是比较方便！特别适合新手入门！
步骤7/8 点击查看大图
蓝莓可以多放两个的
最后一步点击查看大图
有没有想吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-23

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