鲫鱼——随意乱炖法
昨天回了家，发现妈妈买了两条鲫鱼，两人聊了一下决定——乱炖！
8克
93克
29克
520
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/10
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把鱼洗净
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步骤2/10
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沥干水备用
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步骤3/10
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两面划花刀
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步骤4/10
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切半个洋葱
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步骤5/10
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把适量盐➕糖➕生抽➕老抽➕耗油➕料酒➕喜欢的酱料（比如黄豆酱）兑清水备好
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步骤6/10
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热锅下油，放洋葱炒香
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步骤7/10
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放入准备好的酱汁
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步骤8/10
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等锅开放入鲫鱼
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步骤9/10
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15分钟后翻面
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最后一步
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再炖15分即可
还可以放入喜欢的食材，比如：香菇、金针菇等一起乱炖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-23
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