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黑鱼蒸粉丝的做法

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黑鱼蒸粉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黑鱼片 300g

、

香菜香葱适量

、

大蒜三四瓣

、

生抽 3勺

、

耗油一勺

、

青红椒适量

、

龙口粉丝 2把

、

鸡精 1勺

、

金针菇 200克

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净金针菇用冷水泡粉丝
步骤2/5 点击查看大图
黑鱼片我买现成的，金针菇放最下面粉丝放中间铺好，再铺鱼片
步骤3/5 点击查看大图
切青红椒丁、蒜丁，葱丁，香菜丁放一起，加耗油一勺，料酒一勺，生抽3勺，鸡精一勺，盐半勺搅拌均匀淋鱼片上面，上蒸锅
步骤4/5 点击查看大图
蒸10分钟左右，喜欢吃香菜的就可以加多多的香菜搅拌好就可以吃了
最后一步点击查看大图
懒做饭就这样了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-21

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