糖醋排骨-高压锅快手版
酸甜口的糖醋排骨孩子特别喜欢,每次去店里吃饭的必点菜,这次用高压锅做快手版的糖醋排骨,排骨软烂,酸甜汤汁搭配米饭特别香,省时省力很美味。
-
步骤1/11
点击查看大图
排骨(最好选猪肋排)洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
焯水清洗控水
-
步骤3/11
点击查看大图
调糖醋汁备用:2勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、4勺米醋、2勺白糖搅匀备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
炒锅放一勺油放入冰糖炒成茶色,别炒糊了会苦。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入排骨翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入油醋汁
-
步骤7/11
点击查看大图
加入姜片、香叶、小葱
-
步骤8/11
点击查看大图
全部倒入高压锅,倒入刚刚能没过排骨的热水
-
步骤9/11
点击查看大图
高压锅压15分钟,开盖收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅前撒上熟的白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
软烂甜香,特别下饭。
正常情况下不用另外加盐,觉着不够酸的出锅前可再淋点醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-21
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
糖醋排骨~超简单、零失败
1292657人看过 -
高压锅烧排骨
142657人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13651022人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3734654人看过 -
红烧排骨
30915826人看过 -
奥尔良烤鸡翅(空气炸锅做法)
5019088人看过 -
红烧茄子
71955408人看过 -
红烧茄子
479102人看过 -
清蒸鲈鱼#好先生就用味事达#
1928863人看过 -
番茄牛腩牛肉(高压锅版)
41207人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19410359人看过 -
#秋天怎么吃#红烧白萝卜
1853188人看过