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一口一个的烘焙小零食❗️麻薯一口酥的做法

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一口一个的烘焙小零食❗️麻薯一口酥

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麻薯一口酥，真的好吃。上次做过奥利奥口味的，这次想吃了，做点原味的。吃起来真的酥脆脆的，一口一个好过瘾。

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30~60分钟

低粉 165克

、

细砂糖 20g

、

黄油 20克

、

牛奶 95g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一口一个，吃起来很酥。
步骤2/8 点击查看大图
✅黄油隔热水融化，盆中打入一个鸡蛋。✅加入白糖，搅拌糖融化。✅倒入融化的黄油，搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
✅再倒入牛奶，搅拌均匀。✅过筛入糯米粉搅拌均匀，拌到浓稠状，提起刮刀不会滴落。
步骤4/8 点击查看大图
✅装入裱花袋中，挤在铺了油纸的烤盘上。
步骤5/8 点击查看大图
✅烤箱170度预热，烤盘放入烤箱烤25分钟即可。
步骤6/8 点击查看大图
烤箱按自己烤箱温度哦。
步骤7/8 点击查看大图
面糊稀了就加糯米粉，稠了加牛奶适量哦。搅拌好的面糊挤出来形状很好看哦。做起来很简单，新手也能一次成功。
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这款海氏C40烤箱是LED屏幕，实时显示烤箱内温度，看得见的温度，烤起来更放心，做烘焙更轻松。

小贴士

稠了就加牛奶，稀了加糯米粉。搅拌成浓稠状哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-21

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