土豆焖鸡块！快来贴秋膘了！
秋天到了，我们一起贴秋膘吧！新鲜现杀的三黄鸡配上软软糯糯的土豆块，加黄豆酱焖一焖，太香啦，一不小心多吃了两碗米饭！
1克
6克
30克
142
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/16
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准备好所需食材及调料；
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步骤2/16
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鸡肉块凉水下锅加入姜片料酒绰一下去除血水和腥味；
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步骤3/16
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其他配菜洗净切好备用；
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步骤4/16
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绰好的鸡块捞出沥干水分备用；
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步骤5/16
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油热后倒入葱段姜片爆香；
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步骤6/16
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加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油；
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步骤7/16
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把鸡块倒进去翻炒均匀；
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步骤8/16
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倒入香菇块翻拌均匀炒一会；
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步骤9/16
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加入一大碗热水，炖15分钟左右；
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步骤10/16
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加入土豆块继续炖；
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步骤11/16
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依次加入两勺酱油；
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步骤12/16
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1勺蚝油；
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步骤13/16
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1大勺黄豆豆瓣酱调味；
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步骤14/16
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汁收得差不多时，加入红椒块翻拌均匀；
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步骤15/16
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最后撒上香菜即可出锅！
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最后一步
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超级下饭的土豆焖鸡块，要不要尝一尝！
按照这个比例放的调料，做出来咸淡刚刚好，不用另外加盐即可了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-20
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