双酱爆茄子
用欣和葱伴侣双酱做酱爆茄子,也是很喜欢吃的菜,虽说老掉牙的吃法,但每次吃上了也总很下饭,尤其冬冷阴天气侯,热饭热菜一锅端上,热腾腾的饭菜好酱香又简单美味,冬日美味也可以吃吃这。
1克
4克
20克
78
千卡
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步骤1/11
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冬日暖阳般的下饭菜,酱爆茄子香浓美味
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步骤2/11
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食材:茄子 洋葱 姜 青红椒,葱伴侣6月香酱
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茄子切条
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步骤4/11
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下锅姜末中心油爆香
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步骤5/11
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再上洋葱爆香
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步骤6/11
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翻炒均匀加入清香米醋
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步骤7/11
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翻炒加入豆瓣酱甜面酱辣椒酱少许
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步骤8/11
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翻炒均匀而酱香
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步骤9/11
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加入青红椒
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步骤10/11
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翻炒入糯即可,再加少许糖调味使茄子味酱香中的入味
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最后一步
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好吃的下饭家常菜做法来了。
下饭菜浓浓酱香,喜欢吃口味带一些辣的,辣椒酱多一些,甜面酱比例少些,谢谢你的关注,分享互动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-20
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