手撕茄子
浏览 20400 · 收藏 528
将做法保存到手机
说好的一夜入秋呢,深深成了初冬的萧瑟,冒着被鄙视的风险穿上了棉背心,蒸了两根茄子,蒜蓉爆香喷上酱汁,“冷”风下的秋香手撕茄子,要不要来一份呢
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子去蒂后对半切开,沸水上锅蒸10分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内放少许油,倒入蒜末爆香,再倒入调味料搅拌均匀,再倒入小米椒翻炒出香味后离火备用
-
最后一步
点击查看大图
茄子蒸熟后取出,摸上去不烫手之后用叉子刮出条状,茄子装盘后淋上酱汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-19
换个做法
手撕茄子的相关分类
手撕茄子的相关推荐
-
蒜苔炒腊肠
6919427人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁柠檬虾
97882人看过 -
北极甜虾儿童趣味餐
39018人看过 -
茄子烧豆角
25607人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵
102814人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#懒人快手捞汁柠檬虾
142274人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5895869人看过 -
煮野菜
28289人看过 -
贴秋膘 牛肉爱上西红柿【西红柿炖牛肉】
2503677人看过 -
茄子卷
138145人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁柠檬凉面
128431人看过 -
#味达美年味小馆#糯米蒸排骨 嫩到脱骨的秘诀在这里
134989人看过