超软糯的粉蒸五花肉
-
步骤1/10
点击查看大图
大米,黄豆,花椒分别在炒锅里炒熟断生,然后用破壁机破壁功能,不用打的太碎,也可以手动点动。
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉切厚一点的片
-
步骤3/10
点击查看大图
把所有的调料汁调到五花肉里
-
步骤4/10
点击查看大图
腌制五花肉一个小时以上
-
步骤5/10
点击查看大图
不用切太碎
-
步骤6/10
点击查看大图
干净的盘子底部铺一层雪菜
-
步骤7/10
点击查看大图
一个小土豆蘸满米粉铺平
-
步骤8/10
点击查看大图
重要的步骤来了,把腌制好的五花肉,一块一块的粘满米粉,最好是把五花肉在米粉里双面压平,再粘一层
-
步骤9/10
点击查看大图
全部码好以后,冷水上锅蒸一个小时左右
-
最后一步
点击查看大图
超级软糯,口感微咸,清爽微甜微酸,非常美味,老少皆宜,这是一道大菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-19
粉蒸五花肉的相关分类
粉蒸五花肉的相关推荐
-
开胃拌小菜
24430人看过 -
嘎嘣脆的小米锅巴,追剧必备小零食
42207人看过 -
酸奶蜂蜜蛋糕
11587人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#懒人捞汁小菜
79026人看过 -
【家常凉菜】凉拌豆芽,白粥的最佳拍档!#加油 法国#
133362人看过 -
#“酒”是要开心#下酒快手小菜,海虾烧豆腐!
144191人看过 -
【马兰百叶卷】3元小菜卷一卷,秒变酒店高级菜!
1289850人看过 -
湘味不可挡 — 黄金翅中
434601人看过 -
黑米烧卖
57637人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜肉包
546495人看过 -
【创意寿司】黄瓜什蔬虾仁寿司#给年味整点鲜的#
148517人看过 -
超越“美心”,开心果流心月饼,流心中的天花板
46817人看过