芝士爆浆紫薯酥❗️外酥里嫩
一个人在家，不知道吃什么。昨天刚好买了手抓饼，今天做芝士爆浆紫薯酥。不用揉面，做起来很简单，用手抓饼就能做。
11克
22克
147克
738
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/8
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外酥里嫩，酥到掉渣，真的巨好吃。
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步骤2/8
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1️⃣紫薯削皮切块蒸熟，加入糖，牛奶压成紫薯泥。2️⃣手抓饼提前拿出来解冻下，放入油纸上，铺上一层芝士碎，上面铺紫薯泥。
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步骤3/8
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3️⃣再铺一层芝士碎。最上面再盖上一张手抓饼。边缘向上卷起来一圈捏紧。用刷子刷上一层蛋黄液。撒上黑芝麻。
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步骤4/8
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4️⃣放入烤盘中，烤箱200度预热。烤13分钟。
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步骤5/8
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上面变焦黄就可以出炉。
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步骤6/8
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烤好闻着就很香，表层酥脆。
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步骤7/8
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用刀切一下，叉起来就能吃。外酥里香。好吃。
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最后一步
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我用的这款海氏C40烤箱是上下六管，受热很均匀。上色很满意。口感吃起来更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-19
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