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烤鸡胸时蔬（烤箱版低脂）的做法

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烤鸡胸时蔬（烤箱版低脂）

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今天的这道美味营养的低脂美味“烤鸡胸时蔬”。健身、减肥、养生局的朋友看过来。这一盘烤出来真的太好吃了，食材本身的味道加上一点点胡椒盐的味道，很清爽，有荤有素营养十足。特别朋友们一定要尝试烤口蘑，倒放，汁水会聚集在窝窝里，先喝汤再吃，太鲜了！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

小西红柿 6个

、

口蘑 3个

、

贝贝南瓜 1个

、

红彩椒 1个

、

西兰花半个

、

黑胡椒海盐 2勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
不一定非要是这些食材自己喜欢吃什么就准备什么。但是真的推荐有口蘑和西兰花。我觉得这两个很好吃。哈哈。
步骤2/8 点击查看大图
当然啦，这一步也不一定是橄榄油，是油就行。但是如果低脂健康餐的话就用橄榄油。
步骤3/8 点击查看大图
我买的是瓶装黑胡椒海盐需要手动研磨，反正就赚一些，转两下我的手累了，就歇息了，哈哈。想要吃味道重一点的朋友就多转几圈哈。
步骤4/8 点击查看大图
这个鸡胸肉我也是拿清洗机洗过的，所以我光放料酒就可以去腥了，没什么味道。用料酒，生抽，老抽，黑胡椒海盐腌制10分钟。可以稍微放一点点的白糖提味。想要味道更重点的就腌久一点。
步骤5/8 点击查看大图
我是把腌好的鸡胸肉铺在彩椒上。这样鸡胸肉吃的时候会带上彩椒的甜香。
步骤6/8 点击查看大图
用的海氏K5烤箱自带的炸篮。记得要铺油纸哦。放到中层。
步骤7/8 点击查看大图
空炸180度，10分钟。这样的鸡胸肉会比较嫩，如果喜欢吃老一点的鸡胸肉，再加5分钟。
最后一步点击查看大图
这个口蘑中间的这点点汤汁一定要先喝了，太鲜了。鸡胸肉搭配彩椒一起吃，空口吃不用配主食。西兰花吃的人想配大米饭。南瓜和小番茄吃零嘴。每一款都好吃。哈哈。

小贴士

1.一定要选择自己喜欢吃的食材。即使是健康低脂，像我不喜欢吃玉米，如果我烤了玉米我也是在为难自己。咱们减肥也得吃自己喜欢的才行。 2.我的调料都是盐比较淡的。要吃味重的，一定要比我腌制的时间长，比我的调料量多。 3.咱们空气炸的时间宁愿少一点也不要久一点，如果想要吃更老一点的可以加时间。如果一次弄太久了太老了没法挽救。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-19

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