简单越南芥末焖虾
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步骤1/6
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虾去半头,去尾尖,加白胡椒,盐,料酒腌半小时
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步骤2/6
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底锅放油,放入虾,炒制双面变色
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步骤3/6
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变色后放入蒜蓉小火炒香
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步骤4/6
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放入蚝油一勺,生抽两勺,白糖半勺,鸡精半勺,盐少许,绿芥末根据自己喜好,建议比平时多放些,绿芥末预热味道挥发,我放的这些孩子说没芥末味
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步骤5/6
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加适量水盖锅盖,焖煮
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最后一步
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大火收汁出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
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