糖醋带鱼
酸甜口,非常好吃,带鱼刺少,很适合小朋友和老人食用;
15克
54克
17克
397
千卡
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步骤1/11
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.锅烧热加入色拉油,等油微微冒烟再放入带鱼;
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步骤2/11
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2.煎至金黄再翻面,继续将另一面煎至金黄;
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步骤3/11
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3.煎至两百金黄后盛出;
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步骤4/11
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4.锅里剩余的油加热;
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步骤5/11
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5.加入姜丝;
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步骤6/11
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6.倒入煎好的带鱼;
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步骤7/11
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7.加入1勺酱油;
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步骤8/11
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再加入1勺醋;
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步骤9/11
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加入适量的水,盐,糖和胡椒,煮3分钟左右收干汁即可出锅;
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步骤10/11
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出锅前加入葱花即可;
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最后一步
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11.一盘香喷喷的糖醋带鱼出锅了。
煎鱼时一定要煎至金黄才可以翻面,要不鱼皮会粘在锅上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
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