详细步骤|波点抹茶蛋糕卷
参考分量:1条 #家庭烘焙尚巧厨#
-
步骤1/9
点击查看大图
将蛋黄、牛奶、细砂糖和食用油搅拌均匀
-
步骤2/9
点击查看大图
然后筛入低筋面粉,搅拌
-
步骤3/9
点击查看大图
用热水将抹茶粉冲开
-
步骤4/9
点击查看大图
然后将蛋白分三次加入细砂糖打发呈硬性发泡
-
步骤5/9
点击查看大图
取12克蛋黄糊和12克蛋白霜混合均匀(挤波点用)
-
步骤6/9
点击查看大图
将剩下的面糊与抹茶粉混合,翻拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
然后取原味面糊挤入烤盘内的硅胶垫中
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入抹茶面糊,放入烤箱170度烘烤25分钟
-
最后一步
点击查看大图
取出即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
波点抹茶蛋糕卷的相关分类
波点抹茶蛋糕卷的相关推荐
-
烤生蚝,没有碳,无烟更健康#花10分钟,做一道菜!#
522548人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜蓉烤生蚝
376392人看过 -
夏天的味道|冰乳酪黑金玫瑰司康
191126人看过 -
草莓慕斯
4429461人看过 -
北海道戚风蛋糕(草莓)
35817人看过 -
波点红丝绒蛋糕卷 #重返18岁的少女心美食#
7244人看过 -
北海道戚风蛋糕
57802人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
10000588人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67958079人看过 -
葡式蛋挞(含蛋挞皮制作技巧)
10502472人看过 -
淡奶油司康
2196878人看过 -
北海道戚风蛋糕杯
3550063人看过