详细步骤|淡奶油水果网纹面包
参考分量:5个 #家庭烘焙尚巧厨#
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步骤1/10
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将除黄油以外的材料放入厨师机
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步骤2/10
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28度左右的温暖处盖保鲜膜发酵
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步骤3/10
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大概一小时左右,待其发酵成两倍大即可取出
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步骤4/10
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取100克面团,压扁排气擀成长条
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步骤5/10
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然后卷起来
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步骤6/10
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再整成橄榄形放在烤盘进行第二次发酵
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步骤7/10
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发好的面团表面刷上蛋液挤上卡仕达酱
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步骤8/10
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放进预热好的烤箱180度烘烤20分钟
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步骤9/10
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待其冷却后将面包切开一个口
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最后一步
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挤上准备好的淡奶油,放上水果进行装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
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