金鱼麻薯
看起来还是像个金鱼吗 配方只能做三个!!!做多的加倍
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步骤1/9
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可爱不
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步骤2/9
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将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和盐,混合均匀,上锅蒸熟后揉入黄油,至有弹性不易断裂
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步骤3/9
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馅料分成15克/份,揉圆备用
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步骤4/9
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分大概1/5的面团,加入色素揉匀,搓成条状,切粒
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步骤5/9
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剩下的面团揉成条状,把红色面粒随意粘在上面,搓揉一下,分成三等份(约25g/份)
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步骤6/9
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擀成片状
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步骤7/9
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把馅料放上,两边往中间对着,捏出背鳍,一端往上折叠,用粗吸管压出眼睛和鱼鳞花纹,再撮个嘴巴,芝麻(或别的)点睛
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步骤8/9
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另一端,捏尾,压扁至想要的形状,再压出花纹
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
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