美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
对于茄子毫无抵抗力,赶紧做个肉沫茄子!无敌下饭,拌饭拌面贼香,酱汁浓郁,香辣过瘾,连吃两碗米饭都不够实在是太好吃了 !
59克
11克
26克
642
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子洗干净切长条,撒上一小勺腌制十分钟2️⃣调个酱汁:碗中加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗水搅拌均匀
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子挤出腌出来的水份,加入淀粉搅拌黏匀,锅里热油倒入茄子煎微黄盛出,锅里热油,倒入肉沫翻炒变色,加入葱花,蒜末翻炒出香味,
-
步骤3/4
点击查看大图
加半勺豆瓣酱翻炒出红油,倒入茄子翻炒均匀,倒入酱汁煮至浓稠,撒上小米辣和葱花即可!
-
最后一步
点击查看大图
美味又好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
肉沫茄子的相关分类
肉沫茄子的相关推荐
-
肉沫茄子
3827794人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1082409人看过 -
蒜蓉鱼片
1603076人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
588042人看过 -
肉沫茄子煲(下饭菜) #冬季滋补花样吃法#
271278人看过 -
红烧茄子
70923925人看过 -
烧汁脆皮豆腐
736523人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72787926人看过 -
家常麻婆豆腐
34694285人看过 -
红烧排骨
29127872人看过 -
#元宵节美食大赏#肉沫茄子,这样做不需油炸,开胃下饭
830200人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
553606人看过